"농장에서 식탁까지" 안전하고 품질 좋은 먹거리

미국의 BQA & 한국의 HACCP

손수 곡물로 키워 세계 최고의 품질을 자랑하는 미국산 소고기, 백년 이상 이어진 수준 높은 연구와 지속적인 투자는 선진화된 관리로 이어져 안전하고 좋은 먹거리를 제공합니다. 또한 한국의 HACCP 인증을 받은 꿀맛나는 세상은 철저한 위생관리와 품질 관리를 통해 최선의 상품을 제공합니다.

목심, 살치살, 등심이 공존하는 알목심(목등심)에

국내산 매실에 재워 달짝지근 양념을 더한 소불고기

목등심은 세부정형없이 단백질 함량이 높은 목심부터 고급부위인 살치살, 새우살, 등심까지 포함하는 부위입니다. 매실 in 양념 소불고기는 말 그대로 '국내산 매실 농축액'으로 재워놓은 달짝지근 양념으로 어른, 아이 모두가 사랑하는 양념 소 불고기입니다.

소불고기를 식당에서 처럼 맛있게,

이것만 기억하세요.

해동이 완료된 고기(최소 24시간 냉장보관)를 약불로 예열된 팬에 올려주세요. 자글자글 고기가 반정도 익어갈 시 기호에 따라 준비하신 야채(양파, 대파, 팽이버섯, 당근 등)를 넣고 양념이 잘 밸 수 있게 잘저어 골고루 익혀주세요.

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