수입산 돼지고지 냄새에 대한 고민이 있었지만 맛 있고 좋았습니다. 냄새에 민감한 사람은 약간 느낄 수 있겠으나 저는 없었습니다. 강한 불에 요리하시면 더욱 맛 있습니다. 주물판이 덜 달궈졌을때 보다 충분히 예열 후 요리했을때 맛이 더 좋았습니다.